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sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013
sábado, 16 de junho de 2012
sexta-feira, 1 de junho de 2012
terça-feira, 22 de maio de 2012
segunda-feira, 19 de março de 2012
terça-feira, 13 de setembro de 2011
Reportagem: sabe que pode estar a comer veneno?
Entre o dia 24 de Maio e hoje morreram na Europa 47 pessoas, e milhares foram hospitalizadas, por causa da bactéria e-coli.
A segurança alimentar é uma preocupação decididamente actual e legítima. As substâncias químicas invadiram o nosso quotidiano, a nossa alimentação. E estão na origem de muitas doenças nem sempre espectaculares.
A comida que consumimos contém, hoje, inúmeros ingredientes perigosos para a saúde. Fomos ver como é, nas hortas à beira das estradas, na agricultura intensiva, nas mercearias de bairro e nos hipermercados. Mandámos analisar dezenas de alimentos e os resultados são surpreendentes.
Veja a reportagem «O Veneno Nosso De Cada Dia», um trabalho do jornalista Rui Araújo, com imagem de Rui Pereira, montagem de Carlos Lopes e grafismo de David Pinto.
quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011
A obesidade global, 1980 - 2008
Este mapa, do The Economist, mostra-nos a evolução da obesidade no mundo entre 1980 e 2008 e baseia-se num estudo publicado na Lancet. Dados mais detalhados e mapas podem ser encontrados aqui.
domingo, 6 de fevereiro de 2011
O "peso" do mundo
O mundo está a ficar cada vez mais gordo: com poucas excepções, o índice de massa corporal médio na maioria dos países do mundo tem aumentado desde 1980, de acordo com um projecto que acompanhou os factores de risco para a doença cardíaca e acidente vascular cerebral em 199 países, ao longo de 28 anos (desde 1980 até 2008). Veja aqui (The Washington Post) o gráfico interactivo e aqui o artigo relacionado.
domingo, 4 de julho de 2010
segunda-feira, 12 de abril de 2010
segunda-feira, 22 de março de 2010
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